Tips económicos para tu salud y tu figura

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Si de cuidar la salud y la figura se trata, digamos que comer fuera de casa no es la mejor opción, sobre todo si nos vemos tentados por las “delicias” gastronómicas que se expenden afuera de los predios universitarios: papas fritas, hamburguesas, hot dogs… la lista es interminable. Con el ajetreado ritmo de la universidad no tenemos tiempo para escoger y el presupuesto tampoco ayuda.
En esta ocasión te daremos tips para comer saludable, delicioso y económico dentro de la universidad. Estas opciones no solo mantendrán a salvo tu bolsillo, sino también se transformarán en un gran aliado para perder esos rollitos o mantener tu peso ideal.
Los restaurantes y cafeterías de la universidad tienen varias opciones para cuidar tu figura.

El Café Francés, situado abajo del Aula Magna tiene deliciosas ensaladas a $1,50. Su ventaja principal radica en estar hechas de vegetales y pollo; por tanto, carecen de hidratos de carbono (elemento que debe ser consumido con mucha moderación si quieres cuidarte). Además no tiene grasas saturadas (perjudiciales por estar asociadas a enfermedades cardiovasculares), sino más bien ingredientes saludables como aceite de oliva o nueces.
En esta misma cafetería encontrarás pan integral y ensaladas de frutas para complementar tu alimentación.

El restaurante “Como en Casa” también puede ayudarte, pues en lugar de pedir arroz tienes la opción de solicitar que solo te pongan ensaladas en tu plato. Aquí puedes encontrar porciones de ensalada al módico valor de $0.95, y comprar frutas a $0,30.
Mientras que en Equilibrium, junto al Centro de Informática, puedes solicitar el menú dietético o cambiar el arroz de tu almuerzo por la ensalada.
En estos dos últimos restaurantes las porciones del plato fuerte son bastante buenas, por lo que puedes prescindir de la sopa o entrada y así cuidarás tu figura y tu bolsillo. En ambas encontrarás también frutas como postre y jugo sin azúcar o agua.

Aunque no podemos negar las delicias gastronómicas de las cafeterías de la PUCE como postre de tres leches, milhojas, hamburguesas y muchas más, debemos recordar que sí existen opciones saludables; y aunque a veces nos veamos rendidos a la tentación de alguna de estas exquisiteces recuerda que comer delicioso, económico y saludable sí es posible y recomendable para tu salud y tu figura.

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About the Author

Gabriela Aguirre. Editora de la sección Noticias PUCE