A todos nos interesa proteger nuestra piel contra los rayos ultravioleta. Ahora, gracias al cacao, podemos hacerlo.
Un estudio del Journal of Cosmetic Dermatolog demostró que el cacao protege la piel de las radiaciones solares. Esto gracias a una sustancia rica en flavonoides.
No quiere decir que el chocolate común protege tu piel. Durante el proceso de fabricación, los pigmentos vegetales se pierden y también la capacidad antioxidante.
Por eso, los científicos realizan las pruebas con un chocolate especial, uno que contenga flavonoides. El estudio dio muy buenos resultados, con una dosis diaria de veinte gramos.
Aparte de disfrutar el delicioso sabor del chocolate ahora podremos protegernos de los rayos ultravioletas.
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